Guac

Zoete aardappel salade

Zoete aardappel salade
Living the Green Life
Premium

Zoete aardappel salade

Living the Green Life

Een makkelijke salade in de avond, is mijn redder in nood wanneer ik laat thuis ben. Heel veel groenten, bonen, pompoen of zoete aardappel, een lekkere dressing, wat nootjes of pompoenpitten en voila je hebt een geweldig vullende maaltijd. Zoete aardappel kan je gekookt, in blokjes door je salade doen. Maar wist je dat een zoet aardappel frietje ook echt heel lekker is door een grote bak met groenten? Vandaag dus een speciale variatie op de bekende zoete aardappel salade, deze keer met frietjes! Je denkt misschien , goh op de foto zie ik niet echt een salade! Dat komt omdat ik voor de foto wat minder groenten heb gebruikt. Maak je hem zelf dan kan je natuurlijk nog meer rucola en rode kool toevoegen!

Macro's(per portie)

706Kcal

Vet

36% (28 g)

Eiwit

16% (28 g)

Koolh

48% (85 g)

57 g Netto, 28 g Vezels

Beoordeel

Ingrediënten

Porties

Voor de zoete aardappel salade
Zoete aardappel
2 stuks
Cannellini bonen
200 g
Rode kool
14 stuk
Rucola
1 hand
Voor de saus
Tahini (sesampasta)
3 el
Citroensap
3 el
Amandelmelk
60 ml
Mosterd
1 el
Zwarte peper
naar smaak
Keltisch zeezout
naar smaak

Instructies

Moeilijkheidsgraad

Normaal

Voorbereidingstijd

15 min

Kooktijd

30 min

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Go Premium
1

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

2

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

3

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

4

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Details

Allergenen

Noten, Fruit, Sesam, Mosterd, Peulvruchten, Citrus

Dieet

Vegetarisch, Veganistisch

Maaltijd

Lunch, Avondeten, Snack, Bijgerecht, Voorgerecht

Delen

Gratis downloaden

Download onze app
Download onze app