Apfelstrudel met warme jam

Name: Apfelstrudel met warme jam
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 2 stuks Appel; 1 hand Walnoten; 1 tl Kaneel; 65 ml Water; 1 1⁄2 el Chiazaad; 2 stuks Banaan (bevroren); 2 el Rozijnen

Terug

Premium

Apfelstrudel met warme jam

Living the Green Life

Mijn vriend en ik zitten behoorlijk op één lijn wanneer het om voeding gaat. We eten vers, bijna altijd biologisch, er komt bij ons niks uit pak, eten...

Macro's(per portie)

666Kcal

Vet

23% (17 g)

Eiwit

6% (10 g)

Koolh

71% (118 g)

95 g Netto, 23 g Vezels

Plaats als eerste een reactie!

Mijn vriend en ik zitten behoorlijk op één lijn wanneer het om voeding gaat. We eten vers, bijna altijd biologisch, er komt bij ons niks uit pak, eten elke dag heel veel groenten en nog meer fruit! Toetjes, repen, snacks, tussendoortjes, we eten allebei alles (mits het natuurlijk vegan is). Er is alleen een ding waar we het nooit over eens zullen worden en dat is apfelstrudel. Ik vond het vroeger altijd heerlijk, op zaterdag avond zetten we een apfelstrudel 10 minuutjes in de oven, vanille ijs eroverheen, beetje karamelsaus en smullen maar! Dat warme en koude samen vond ik geweldig. Het beste van twee werelden en een beetje zomer met winter samen! Timo snapt hier helemaal niks van.. Koud is koud en warm is warm. Die twee dingen meng je niet. Dit heb ik al vaak genoeg gehoord. Ik eet het inmiddels geen apfelstudel meer en Timo vindt het niet lekker dus dit nagerecht doet al een tijd niet meer mee.. tot gister! Ik stond s’ochtends al in de keuken om voorbereidingen te treffen voor het paasdiner. Een van dingen die ik wilde eten was zelfgemaakte walnoten appelmoes. Dit stond lekker te pruttelen en hoefde ik niet meer naar om te kijken dus ik had tijd om mijn 2e ontbijtje klaar te maken.. banaanijs (recept vind je hier terug). Terwijl ik hiermee bezig was verspreidde een heerlijke appelmoesgeur zich door het huis die me deed denken aan de apfelstrudel van vroeger… één plus één is twee! Koud en warm samen, ijs en appel maar dan vegan én gezond! De lekkerste creaties komen in je op als je er niet naar zoekt en gaan bij mij altijd per ongeluk. Deze combinatie is zo lekker en zo simpel, het enige dat je zou kunnen missen is het bladerdeeg wat normaal de korst is van je apfelstrudel. Deze heb ik dus overgeslagen maar ter compensatie heb ik er wat walnoten aan toegevoegd voor de crunch! Zin om dit receptje een keer te proberen kijk dan even een paar recepten terug voor het banaanijs.

Macro's(per portie)

666Kcal

Vet

23% (17 g)

Eiwit

6% (10 g)

Koolh

71% (118 g)

95 g Netto, 23 g Vezels

Beoordeel

Ingrediënten

Porties

Appel

2 stuks

Rozijnen

2 el

Walnoten

1 hand

Water

65 ml

Chiazaad

1 ¹⁄₂ el

Kaneel

1 tl

Banaan (bevroren)

2 stuks

Instructies

Moeilijkheidsgraad

Makkelijk

Voorbereidingstijd

15 min

Kooktijd

15 min

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Go Premium

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.